クスコで撮る
2012年5月22日火曜日
真っ黒なトウモロコシ (SONY NEX-5N + SEL30M35)
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真っ黒なトウモロコシ (SONY NEX-5N + SEL30M35)
この黒いブツブツの物体はなんだ?
これは実はトウモロコシの仲間。
ワイフのサリータがペルーのドリンク「チチャモラーダ」を作るために購入したもの。
なんと、これを煮出して紫色の汁を出し、ジュースにするのだ。
トウモロコシからジュース??
なんだそりゃという感じだが、味はなかなか。。。
しかもポリフェノールたっぷりらしい。
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